Begleiten Sie uns zu einem verführerischen Ausflug in die Welt der orientalischen Aromen! Wir werden den Duft der Gewürze einatmen, gemeinsam schnippeln, zubereiten, würzen und am Ende die folgenden Mezze-Gerichte genießen:
Klassischen Hummus +++ Muhammara (Dip aus gerösteter Paprika, Walnüssen) +++ Kibbeh (Bulgur-Lamm-Bällchen) +++ Salat aus grünen Bohnen, Zuckerschoten, Nigella +++ Frisch gebackenes Fladenbrot +++ Kardamom-Reis-Pudding mit Pistazien und Rosenwasser
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